Os drinques em camadas provocam suspiros de admiração e aplausos dos convidados, e o B-52, que homenageia o bombardeiro americano usado na Guerra do Vietnã, é um dos mais populares. Vários estabelecimentos reivindicam sua invenção; entre eles o famoso restaurante Alice´s, no píer de Malibu, na Califórnia, involuntariamente imortalizado por Arlo Guthrie, no sucesso da década de 1960, inspirado em sua namorada Alice.
1/2 dose de Kahlúa
1/2 dose de licor irlandês Bailey´s
1/2 dose de Grand Marnier
Despeje o Kahlúa em um copo pequeno gelado, como a taça de sherry ou o copo shots. Deixe assentar e use o as costas de uma colher para despejar cuidadosamente o Bailey´s por cima, seguido do Grand Marnier. Deixe descansar um pouco para estabilizar as camadas. Sirva com um mexedor ou beba aos poucos, saboreando cada camada.
Rende 1 coquetel
Fonte: Livro 500 coquetéis.
Postado por: Leidiane Bueno
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